第A05版:县区综合

金湖县市场监管局 全力筑牢校园食品安全防线

■通讯员 刘海东 李浩然

本报讯 为切实保障校园食品安全,近日,金湖县市场监管局全面开展校园周边食品安全专项检查,通过源头治理、过程管控、宣传引导“三位一体”监管模式,全力筑牢校园食品安全防线。

聚焦准入管控,严把市场准入关口。开展校园周边食品经营单位“清源行动”,建立校园安全防护圈动态管理清单。通过“双随机+网格化”排查模式,重点核查食品经营许可资质、从业人员健康证明等准入要件,清理规范校园周边食品经营单位,查处无证经营行为。

压实主体责任,构建长效管理机制。推行食品安全“双落实”制度:一是落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,二是落实食品安全总监、管理员“双配备”制度。建立“一户一档”信用监管档案,签订食品安全承诺书,强化经营主体责任意识。

创新监管模式,实施靶向精准治理。实施校园及周边食品经营网格化监管,加大监督抽检力度,对不合格食品及时采取下架召回、责令整改等措施,并依法依规处理,确保食品质量安全。

强化宣传引导,营造共治共享氛围。加强对校园及周边食品经营者、从业者的培训教育,增强食品安全意识。同时,通过线上线下相结合的方式向广大学生和家长宣传食品安全知识,引导学生科学健康消费。

截至目前,该局共检查、指导帮扶校园及周边食品经营单位242户次,张贴、发放禁止向未成年人销售烟酒标贴和食品宣传册500余份。该局将继续加大监管力度,确保校园及周边食品安全,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。

2025-02-21 1 1 淮安日报 content_266871.html 1 3 金湖县市场监管局 全力筑牢校园食品安全防线 /enpproperty-->